Von venezianischer Grafik zum Kapuziner-Kochbuch

Entdecken Sie Schätze der Buchkunst und Grafik: Highlights sind mittelalterliche Buchmalerei, Originalzeichnungen von Veronese und Entwürfe für den Dogenpalast. Werden Sie zudem selbst aktiv im Citizen Science-Projekt zur Kapuziner-Kochkunst. Helfen Sie uns, ein historisches Kochbuch der Salzburger Kapuziner zu transkribieren und so das kulinarische Erbe der Brüder für die heutige Zeit zu bewahren.

DI 9 Juni · 14:00–15:00

Universitätsbibliothek Salzburg, Hofstallgasse 2–4, 1. Stock, Bibliotheksaula
Anmeldung (bis 8. Juni 2026): christoph.brandhuber@plus.ac.at